ブータンには、各農家で作られる、アラと呼ばれる蒸留酒がある。 米や蕎麦、麦など、それぞれの家庭によって違うもので作る為、味も違う。 私も滞在中、アーチェリーの試合後のお弁当タイム(選手達は、試合後にお弁当と、各家庭自慢のアラなどを持ってくるらしい)に混ぜてもらい、ハチミツ入りのものや、無色透明ですっきりした、まさに日本の焼酎のような味の物をいただいた。 これは是非、研究所にお土産として持って帰りたい!と思ったわけだ。
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